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毎朝、国産鰻(鹿児島・三河)を仕入れ、表面をパリッと、中はふっくらと焼き上げた炭火焼が絶品
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毎朝、本店にて新鮮な《三河産》《鹿児島産》の活鰻を必要な量だけ裂いて、くし打ちをして当店特注の焼き台で炭火で 遠火でじっくり時間をかけて焼き上げて各店舗へと配送致します。店舗での最終調理にて最高の状態でお召し上がりいただけます。提供時間に約5分~10分程 お時間を要します。
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「炭火焼き」薩摩の知覧鶏のたたき
880円~
自然豊かな地域で450日という長い飼育期間により健康に良いコラーゲンやリノール酸美味しさの決め手になるアミノ酸を多く保有し、また適度な運動する事で脂ののりもよく、格段の肉質 食感を創りだしてます
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【サクのみにも◎】お酒と一緒に楽しめる単品料理もご用意しております。
料理欄へ
うなぎを使用した一品料理もご用意しております。サクッと飲み会も大歓迎しております。
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単品料理も多数ご用意♪
お仕事帰りにも◎うな重や単品料理もご用意しております。
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コース料理でお祝いも◎
うなぎを堪能できるコースをご用意。ご宴会、パーティープランもご用意いたします。
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うなぎのまさの3つの大きな特徴
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毎朝、本店にて新鮮な《三河産》《鹿児島産》の活鰻を必要な量だけ裂いて、くし打ちをして当店特注の焼き台で炭火で 遠火でじっくり時間をかけて焼き上げて各店舗へと配送致します。店舗での最終調理にて最高の状態でお召し上がりいただけます。提供時間に約5分~10分程 お時間を要します。
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国産うな重 【初】 半身使用 お新香・味噌汁 付
1,800円(税込)
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国産うな重 【並】 1尾使用 お新香・味噌汁 付
3,500円(税込)
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国産うな重 【上】1.5尾使用 お新香・味噌汁・肝小鉢 付
5,500円(税込)
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国産うな重 【極】 2尾使用 お新香・味噌汁・肝・月見とろろ、小鉢 付
8,000円(税込)
毎
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博多風もつ鍋
1,480円(税込)
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うなぎの蒲焼(半身)
1,980円(税込)
単品料理でもご注文頂けます。
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薩摩の知覧鶏の炭火たたき
980円(税込)
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うまき
880円(税込)
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うざく
880円(税込)
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お漬物盛り合わせ
420円(税込)
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炭火香るうなぎ串
480円(税込)
鰻×椎茸 鰻×山芋 鰻×バター 鰻×うずら鰻×白ネギ 鰻×肝 など当店自慢の鰻をさまざまな組み合わせにしておりますので是非ご賞味ください
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焼き鳥
480円(税込)
当店自慢の鰻のタレで丁寧に焼きあげておりますその他にも塩 ハーブ焼き等お楽しみください皮 もも セセリ ねぎま ぼんじり等仕入れによって変更あります※2本売り
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鶏つくね炭火焼き
780円(税込)
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鶏唐揚げ
680円(税込)
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ヤンニョムチキン
780円(税込)
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産地直送 海鮮お造り
780円(税込)
オーナーが直接釣りあげた魚を日替わりでお造りにしてお出ししてますそのほかにも産地直送の新鮮な マグロ 赤海老 イカ等もご用意しております
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ウナ玉丼
980円(税込)
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鰻パイタンラーメン
980円(税込)
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名物ウナカツサンド
1,480円(税込)
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地鶏鍋
1,280円(税込)
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サムギョプサル
1,280円(税込)
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【南海本線堺駅徒歩2分】ランチもディナーもオススメです。
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【明るい店舗】ガラス張りの店内で、ゆっくりお過ごしください。心をこめておもてなしいたします。
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【朝食バイキング】ホテルの1階にございます。
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テーブル4名様 × 2
お一人様もお気軽に入って頂ける雰囲気です。
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テーブル4名様 × 2
ご宴会にもオススメです!
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テーブル2名様 × 9
落ち着く店内になっております。
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カウンター1名様 × 6
ガラス張りのカウンター席は気持ちいい空間です。
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ソファー4名様 × 2
ゆったり座れるソファー席もございます。
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ソファー4名様 × 1
半個室のソファー席も◎
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貸切48名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
20名~最大48名様まで(着席時)
- 禁煙・喫煙
禁煙
20名様~貸切可能です!お気軽にご連絡ください!
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極みうなぎパイタン鍋
国産鰻に自信があるからこそ辿り着いた鰻パイタン鍋 堺で堪能出来るのは当店だけ!是非ご賞味ください
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超予約困難店鮨屋大将監修
「国産鰻(鹿児島・三河)」超予約困難店鮨屋大将監修の秘伝のタレ
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焼き鳥、国産鰻串が絶品
備長炭を使用した焼き鳥、国産うなぎ串は食べてほしい逸品です
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飲み放題付コース3500円
今の季節に嬉しい絶品もつ鍋コースや鶏尽くしコースなどご予約してます
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最大60名貸しきり可能!
最大60名様までのご宴会にもご利用頂けます
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堺最安値飲み放題500円
飲み放題1時間500円赤字覚悟の堺で最安値の飲み放題※お一人様2オーダー制
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谷町九丁目の本店にて毎朝、新鮮な《三河産》《鹿児島産》の活鰻を産地直送で仕入れております。
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谷町九丁目の本店にて毎朝、新鮮な《三河産》《鹿児島産》の活鰻を必要な量だけ裂いております。
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谷町九丁目の本店では、串打ちも見て頂けます。
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谷町九丁目の本店では、当店特注の焼き台で炭火で 遠火でじっくり時間をかけて焼き上げていきます。
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超予約困難店鮨屋大将の監修により、鰻屋と鮨屋が2年半の歳月をかけて真剣に開発をした、秘伝のタレは絶品です。
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国産うな重が1,800円から
お新香 汁 付き
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超予約困難店監修の味を♪
お新香 汁 付き